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论文:中班《香香蔬菜》主题审议稿

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下面是小编为大家整理的论文:中班《香香蔬菜》主题审议稿,供大家参考。

论文:中班《香香蔬菜》主题审议稿

 

  1 以“菜”汲趣,“蔬”然有趣

 —— 中班

 《香香的蔬菜》主题审议

 鲜嫩嫩的黄瓜、绿油油的青菜……这些日常生活中我们离不开的蔬菜,它们色彩斑斓、形态各异,是幼儿健康成长的物质来源。《香香的蔬菜》主题重构从梳理儿童经验开始…… 一、梳理经验,架构框架

 蔬菜是孩子们每天都能直接接触到的食物,但他们却对蔬菜有着相对模糊的认知。为了帮助孩子主动建构学习,将无组织的认知转化为有意义的学习,教师通过将蔬菜作为情境脉络,让孩子们经历一个愉悦的主动学习过程。

 (一)

 借图导径 以图明意

 我们从核心经验、必备经历、重要资源三方面来解读该主题:

  ● 核心经验:

 即可发展的“价值点”。我们是作为实施过程中价值判断的依据的。有目标导向却又不等同于主题目标。经过对主题的分析,我们将该主题的核心经验厘定如下:

 1.了解几种常见的、特殊的蔬菜。

 2.通过多元化活动架构对蔬菜的认知经验。

 3.初步了解蔬菜的营养价值,养成爱吃蔬菜的好习惯。

  2 ● 必备经历:

 即可亲历的事儿。这部分要转化为孩子可以做的“有趣又有价值、有情感参与”的事情。强调在实践中获得感性的情感态度能力的整合性发展。

 1.有去过农贸市场的经验 2.品尝过常见蔬菜 3.有去过农科所、田野等经历 4.看过、听过有关蔬菜的书籍、故事、视频等 5.种植蔬菜种子的亲子活动

 ● 重要资源:

 即可利用的资源。它是一个储备库,发现儿童需求、兴趣时可以随时给予支持,也是儿童可操作可体验的物质基础。所以我们努力挖掘身边可用的资源,助推主题深入开展。

 1.社区资源:农贸市场、农科所、农田; 2.绘本资源:《一园青菜成了精》、《爱吃青菜的鳄鱼》、《你选上面的还是下面的》、《圆白菜小弟》等; 3.多媒体资源:种子发芽视频、生长过程的视频等; 4.幼儿园资源:班级种植角、幼儿园种植基地;组织光盘行动倡议活动; 5.生活资源:结合每天园(家)菜单,组织蔬菜播报员,介绍蔬菜的特征以及营养价值。

 6.家长资源:倡议家庭光盘行动打卡活动;亲子播报家庭菜单及介绍蔬菜;参观农科所、采摘经验、农村菜园等; (二)厘径析路 以路指向 经过我们对教材的分析,儿童的研读,园本的链接,我们依据“兴趣唤醒——探索发现——多元表达”这条经验逻辑线,预设了集体教学活动、区域活动,还包括了亲子活动等,同时我们也给主题活动做了留白,各班追随儿童的兴趣和意愿,调整或者创生一些微课程活动。

  3

 寻味:初识蔬菜——我们通过实践活动参观农贸市场,去激活孩子的已有经验。认识各种蔬菜,今天你们看到的《疯狂的蔬菜》,就是在该主题的初期,我们开展的一个集体活动; 品味:深入了解蔬菜——结合日常生活活动,如:中餐、种植等可以让孩子通过观察、比较、分类、实验等手段引发他们探究的兴趣。

 回味:我爱蔬菜——尝试用多种艺术手段去表达对蔬菜的认识和喜爱之情。

 其中我们也有留白,几条线索,方便我们及时支持幼儿在主题行进过程中,出现的儿童本位的微主题内容:

 留白线索一:豆芽实验 留白线索二:泡菜活动 (三)挖掘核心 推动思维 我们基于儿童立场,从儿童的视角审视该主题的价值意义,并链接《指南》中 4-5 岁儿童对健康领域的目标,重新设定主题目标如下:

 1.知道几种常见蔬菜的名称、口感、外形特征、食用部分等,感受蔬菜的多样性。

 2.在观察、实验、参访、制作等多元的活动中,帮助幼儿架构对蔬菜的认知经验。

 3.初步了解蔬菜的营养价值,养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。

 二、聚焦学习,创生活动

 介于刚刚升入中班的孩子认知能力的不足,于是我们借用游戏的情境,绘本《一园青菜成了精》的情节,用经典游戏“蔬菜切切切”为手段,达成预期目标。

  4 1. 对经验的理 解与把握。中班幼儿对生活中常见蔬菜已经有一定的了解,有的是和爸爸妈妈一起去农贸市场买菜的经验,有些是去乡下爷爷奶奶家采摘的经验,有些是班级中的自然角种植养护的经验,最重要的经验来源是每天的一日三餐,今天吃的南瓜,明天吃的青菜,后天吃的茄子等让孩子了解各种蔬菜的口味、做法和营养价值。但是孩子对蔬菜的认知、食用部位等概念的形成仍处于一种模糊的认知,所以我们在主题活动初期,创设了这样一个集体教学活动,旨在让孩子通过看一看、说一说、比一比、分一分等手段,对蔬菜的已有经验(外形、色彩等)进行细致的唤醒和梳理。通过游戏的手段激发幼儿的学习兴趣,让幼儿在游戏的情境中轻松的掌握这些经验。

 2. 对目标的梳 理和确定。《指南》健康领域目标指出4-5岁儿童不偏食、挑食,不暴饮暴食。喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品。链接《指南》和主题目标,我们将《疯狂的蔬菜》活动目标定为:

 ●在看一看、说一说、分一分的游戏中认识各种常见蔬菜,并能从外形进行简单的分类。

 ●学习根据图文线索将蔬菜进行正确的分类。

 ●初步了解常见蔬菜的营养价值,知道不挑食,养成良好的饮食习惯。

 3. 对环节 的设计和思考。根据预设的活动目标,创设了四个活动环节:“战报来袭”——激发儿童活动兴趣——“点兵点将”细致深入的认识各种蔬菜——“作战训练”根据形状对蔬菜进行分类——“战队出征”借助经典游戏“蔬菜切切切”让孩子区分蔬菜和水果。四个环节通过绘本《一园青菜成了精》的故事情节进行串联,层层递进,在游戏的过程中达成预设的目标。

 三、 审视过程,活动再思考

 (一)精选蔬菜 —— 从教学逻辑到儿童发展逻辑的转变

 最初的设计我们选择了胡萝卜、青瓜、西红柿、大葱、土豆、卷心菜、南瓜、茄子八种蔬菜,通过第一次试教后,发现在蔬菜的选择上有随意性,这些蔬菜都是孩子熟悉的,并未引发孩子的认知冲突和新经验的提升。因此我们将几种蔬菜进行了调整,加入了孩子不太常见的山药和芋艿,其中山药的生长环境会成为孩子们的新经验,平时孩子们看到的芋艿都是去皮的,所以原生态的芋艿也会对孩子形成一种挑战。第三次,经过再次调整和思考,将胡萝卜换成了香菜,因为香

  5 菜是属于比较特殊的蔬菜有浓郁的气味。让孩子对蔬菜的气味、外形、生长环境等各个方面进行深入了解和认识。

 (二)以玩激趣 —— 从成人经验到儿童经验的转换

 ●巧用情景游戏化:采用情景教学,巧妙地运用绘本《一园青菜成了精》中的人物萝卜将军、藕大王为故事主角,以两方对战为活动明线,以游戏为手段,达成我们预设的活动目标。

 ●结合年龄特点:抓住中班幼儿喜欢玩对战游戏的年龄特点,设计了对战的游戏环节,让幼儿在游戏中潜移默化地增添新经验。用游戏情境“藕大王发来挑战书”为背景,运用点兵点将的游戏,引导幼儿对蔬菜从外形上进行分类,用经典游戏“蔬菜切切切”,激发幼儿去区分蔬菜、水果等不同食物的兴趣。

 (三)调整策略 — — 从教师视角到儿童视角的转移

 ●利用多媒体:结合中班幼儿的年龄特点,从静态图片到动态情景的改变,让幼儿在自然而然中进入游戏,并能愉快、主动的学习。

 ●采用图片与实物的结合:实物的直观,加上图片的拓展,来帮助幼儿提升新经验。

 《香香的蔬菜》的主题活动,孩子们通过多元体验活动对蔬菜有了更深入的了解。我们从孩子的身上挖掘了多种的潜能。其实,课程就存在于孩子的观察、孩子的动手、孩子的游戏中。在他们不断的探索中,老师不仅是观察者、记录者,更是支持者。我们也将跟随孩子探索的脚步不断前行,将课程游戏化的理念进一步深化,让孩子在自由、自主、愉悦、创新中发展,让孩子在游戏中感受发现、成长的快乐!

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